Új termékeink egyike az Áldos fűszeres paradicsommártás, mely kiváló alapanyaga lehet salátáknak, pizzáknak, lecsóknak, és lángosoknak. Az alábbi pizza recept alapját is ez adja, ám további ízesítésének már csak a fantáziánk, és pénztárcánk szabhat határt. Termékeinket a www.aldos.hu webáruházban rendelhetik meg.
Pizza tészta alap
Hozzávalók:-
-
-
-
-
-
-
- 1dl tej
- 1 kávéskanál cukor
- 2 dkg élesztő
- 40 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál só
- 1 evőkanál olívaolaj
- Áldos fűszeres paradicsommártás
- Ízlés szerinti feltét
-
-
-
-
-
-
Elkészítés:
A meglangyosított tejhez adjuk az 1 kávéskanál cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Miután jól összekevertük, meleg helyen futtassuk fel (kb. 8-10 perc). Szitáljuk a lisztet keverő tálba, aminek a közepébe vájjunk egy lyukat, és ebbe öntsük az élesztőt. Egy nyújtódeszkán dagasszuk a tésztát, míg puha nem lesz, majd takarjuk le, és meleg helyen hagyjuk kelni fél órát. Ezután adjuk hozzá a sót, majd nyújtsuk, akkorára amekkorára szeretnénk. Rakjuk kiolajozott tepsibe, a tetejét kenjük meg egy kis olíva olajjal, ezután tegyük rá az Áldos fűszeres paradicsommártás, és a kedvenc feltétjeinket. 200 fokon kb. 15-20 percig süssük.
